ファミマで買っておいたスイーツを仕事の合間に食べました(#^.^#)
スイーツ+ アーモンドショコラ
「チョコソースを染み込ませたココアスポンジに、食感の異なるチョコレート生地を重ね、アーモンドをトッピングして焼き上げました。」
ファミリーマートHPより
うん、明らかにトッピングのアーモンドが片寄ってる!!
最初に食べるならアーモンドがいっぱい付いている所をかじりたい(笑)
ひっくりがえすと、スポンジに染み込んだと思われるチョコソースがにじんでます
表面は光沢あるのに、断面図は焼菓子らしいボソボソ感があります
ぎっと詰まった感じのショコラとは違うし、柔らかスポンジとは違う、しっかり焼いた硬さ
しっとり感は高レベルではないけれど、チョコが焼き固まったような部分の食感がいい
ちょっと焦げた感じのコクあるチョコだね
全体的には甘さ控えめに感じましたが、ココアのようなチョコの風味がじんわりと効いてます
あ、洋酒が使われていたのね? それにコーヒーも??
税込価格165円で、カロリーは224kcalでしたヽ(^o^)丿
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