2015年3月10日火曜日

ファミマの「はちみつフォカッチャ」を焼いてみました

ファミリーマートでお買いもの♪
美味しそうなキーワードの商品名を持つパンをみっけ(゜_゜>)
思わず衝動買いしました

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こだわりパン工房 はちみつフォカッチャ

「はちみつ風味の生地に、オレンジはちみつ入りのシュガークリームを染み込ませ、焼き上げたフォカッチャです。」
byファミリーマートHP

「はちみつ」と「フォカッチャ」 どちらも私の好きな物♪
でも実は「はちみつレモン」は苦手なんですが・・・(笑)

パッケージにある「オレンジはちみつ」とは 「オレンジ+はちみつ」では無いんです
「オレンジの花を中心とした花々から採れたはちみつのことです」と、ちゃんと裏面に説明してありました

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さっ、期待の中身
硬さはそれほどないフォカッチャ
五つの開いた穴からシュガークリームが見えてますよ

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シュガークリーム? 染みてる?

( ゜o゜)ハッ   この手のパンは、このまま食べるよりもトースターで焼くのに限る!!!

半分、焼いてみました
トースターで、強度は弱 、焼いた後そのまま数分放置して熱を飛ばしました
ちなみに焼き立てはビックリするほどアツアツだったよ
なぜなら・・・

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シュガークリームが溶けて 全体的に油っぽくなったから!!
フォカッチャは ふにゃ とした感じになって少し残念

もしかしてダメだった?

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でも、これが大正解♪

焼いたほうは・・・
フォカッチャは柔らかいけれど、焼き立てのような香ばしさがあるし、
はちみつが染みててじんわりと甘さが出てくるの
もちろん、はちみつが口の中で広がってく感覚がいいです


そのまま焼かないほうは・・・
フォカッチャは少しパサつきがある感じ
ハチミツの甘さもちゃんとあるのですが、口の中に広がるような風味はそれほどなく
なによりもフォカッチャに染みているという印象はありませんでした

個人的には、
全体的に油っぽさはあるけれど、焼いたほうが風味が強くて好きです(#^.^#)
はちみつのじんわり染みた感じに、ちょっとハマりそう♪

税込価格108円で、カロリーは308円でしたヽ(^o^)丿


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