◆ピリ辛ホルモンスープ セブンイレブン
「地区でなじみのあるホルモンを使用したスープです。ホルモンは圧力鍋を使って煮込んだ後、さらにスープ、野菜と一緒に煮込みました。スープは、すりおろし玉ねぎ、長ねぎを一緒に煮込み、コチュジャン、ラー油でピリ辛に仕上げました。御飯のおかずやおつまみなどにぴったりです」
喉の奥がヒリヒリするくらい、結構辛い
ホルモンと野菜たちは歯応えがあり、
トマト等の野菜の旨みが詰まったスープともよく合う～
233kcal
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